每到秋风送爽之时，神奇的红海滩开始展现眩目的颜色：放眼的紫红，赤硷蓬随风摇曳，层层红晕如诗如画，一如赤彩之海，令人沉醉；微风徐过，万亩芦苇荡形成壮观的苇浪，沙沙作响。

滔滔的金色稻浪，随风轻舞在红滩绿苇之间，丰收之际，呼吸最浓郁的稻米醇香，感受别样的壮美与震撼……“金秋稻谷香，苇荡蟹鱼肥”，此时的河蟹黄多膏满，美味营养让人难以抗拒。来这里赏天下奇观美景，品盘锦特色美食！

盘锦南临渤海辽东湾，地处辽河入海口处，河海相融，广阔独特的水域环境、营养丰富，天然饵料充足，使河蟹得以生长；自然长成的盘锦河蟹肉质鲜嫩，风味独特，以绝佳的口味胜过南方的大闸蟹。

打开蟹壳，看到甘香流油的蟹黄，白嫩鲜美的蟹肉，咬上一口，鲜美多汁，饶动舌尖上的味蕾，让人回味无穷。

盘锦退海之地，经过亿万年形成的沼泽土质，黑土、肥沃、有机质高，土壤盐碱性大，这样的土地是优质大米极致生长的必备土壤。盘锦大米被国内外誉为“米中之王”，一年一季稻，土壤得到时间休整，养分极高，口感自然好。

盘锦大米蒸出的米饭，色泽油润，晶莹剔透，清香浓郁，筋道滑腻，味道鲜美。即使只是配上几道简单的家常小拌菜，也会让人倍感满足。